-
ଦୁଗ୍ଧ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜର / ପ୍ଲେଟ୍ ପେଷ୍ଟ୍ୟୁରିଜର / ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ପେଷ୍ଟ୍ୟୁରିଜର |
ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ପ୍ଲେଟ୍ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜର ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ବିଶେଷତ milk କ୍ଷୀର, ସୋୟାବିନ୍ ଦୁଗ୍ଧ, ରସ, ଚାଉଳ ମଦ, ବିୟର ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ତରଳ ପଦାର୍ଥ ପରି ଉତ୍ତାପ ସମ୍ବେଦନଶୀଳ ସାମଗ୍ରୀର ସେଟ୍ରିଲାଇଜେସନ୍ କିମ୍ବା ଅଲ୍ଟ୍ରା-ହାଇ ତାପମାତ୍ରା ସେରିଲାଇଜେସନ୍ ପାଇଁ | ଏହା ପ୍ଲେଟ୍ ଉତ୍ତାପ ଏକ୍ସଚେଞ୍ଜର, ସେଣ୍ଟ୍ରିଫୁଗୁଲ୍ ସାନିଟାରୀ ପମ୍ପ, ସାମଗ୍ରୀ ବାଲାନ୍ସ ସିଲିଣ୍ଡର ଏବଂ ଗରମ ପାଣି ଉପକରଣରେ ଗଠିତ |
-
ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ପ୍ଲେଟ୍ ପେଷ୍ଟ୍ୟୁରିଜର୍ UHT ସତେଜ କ୍ଷୀର ଷ୍ଟେରିଲାଇଜର |
ଉତ୍ତାପ ବିନିମୟ ଗରମ ମାଧ୍ୟମରେ 85 ~ 150 to ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କ୍ରମାଗତ ପ୍ରବାହର ଅବସ୍ଥାରେ କଞ୍ଚାମାଲ (ତାପମାତ୍ରା ନିୟନ୍ତ୍ରିତ) | ଏବଂ ଏହି ତାପମାତ୍ରାରେ, ବ୍ୟବସାୟିକ ଆସେପସିସ୍ ସ୍ତର ହାସଲ କରିବାକୁ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସମୟ (ଅନେକ ସେକେଣ୍ଡ) ରଖନ୍ତୁ | ଏବଂ ତାପରେ ନିର୍ଜଳ ପରିବେଶର ଅବସ୍ଥାରେ, ଏହା ଆସେପ୍ଟିକ୍ ପ୍ୟାକେଜିଂ ପାତ୍ରରେ ଭରାଯାଇଥାଏ | ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ କିଛି କ୍ଷଣ ମଧ୍ୟରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ନିରୂପଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମାପ୍ତ ହୁଏ, ଯାହା ମାଇକ୍ରୋ ଅର୍ଗାନ୍ସ ଏବଂ ସ୍ପୋରକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ମାରିଦେବ ଯାହା ଦୁର୍ନୀତି ଏବଂ ଅବନତି ଘଟାଇପାରେ | ଏବଂ ଫଳସ୍ୱରୂପ, ଖାଦ୍ୟର ମୂଳ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ବହୁ ମାତ୍ରାରେ ସଂରକ୍ଷିତ କରାଯାଇଥିଲା | ଏହି କଠୋର ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ଖାଦ୍ୟର ଦ୍ secondary ିତୀୟ ପ୍ରଦୂଷଣକୁ ଫଳପ୍ରଦ ଭାବରେ ପ୍ରତିରୋଧ କରିଥାଏ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକର ସେଲ ଲାଇଫକୁ ବହୁଗୁଣିତ କରିଥାଏ |
ପ୍ରକ୍ରିୟା ଏବଂ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଠାରୁ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ 50L ରୁ 50000L / ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ ପ୍ଲେଟ୍ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜର ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ କଷ୍ଟମାଇଜ୍ କରିପାରିବା |